L’idée était de créer un dessert à partager pour la fête des pères ! Voici donc ce cookie géant au chocolat en forme de cœur, avec des cacahuètes salées, franchement délicieux à croquer tous ensemble.

Qu’est ce qu’on met dedans ?

180g de farine
100g de sucre roux
1 oeuf
60g de beurre salé
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
140g de chocolat noir
50g de cacahuètes salées

Et on fait comment ?

Couper le beurre en petits morceaux et l’ajouter au premier mélange, ainsi que l’œuf. Bien malaxer cette pâte pour en faire une grosse boule. Couper le chocolat et le praliné en gros morceaux. Puis les incorporer au reste des ingrédients, ainsi que les cacahuètes.

Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte dans un grand moule en forme de cœur, ou le former vous-même sur une grande plaque recouverte d’un papier sulfurisé.

Cuire pendant environ 10/12 minutes. Le cœur doit rester moelleux.

L’astuce gourmande des Tit Fées

On a remplacé la moitié du chocolat noir par du praliné en tablette. Et on a choisi de le faire assez épais pour encore plus de moelleux. Miam, un délice !